Isabel Ortiz Travado define a internet como un gran mercado de abastos
Isabel Ortiz Travado define a internet como un gran mercado de abastos
La gerente y cofundadora de Mumumío, Isabel Ortiz Travado (en la foto), ha definido hoy a internet como un gran mercado de abastos en el que su empresa, dedicada a la comercialización de productos ecológicos, vincula sin intermediarios al productor con el consumidor, lo que repercute en el precio, según ha resaltado esta experta, que ha ofrecido hoy una conferencia en los cursos universitarios de verano Intendente Olavide de La Carolina.
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Mumumío, fundada hace apenas dos años y medio, ha experimentado un crecimiento mensual gracias a una estrategia en la que juega un papel importante la calidad. “Fomentamos el consumo local y los productos de temporada. No vendemos naranjas en verano ni cerezas en invierno”, ha aclarado Isabel Ortiz.
La empresa trabaja para 180 productores, especialmente hortelanos, así como pequeños ganaderos y queseros de toda España. El mercado de estos productos es básicamente nacional, aunque a través de Mumumío determinados productores exportan a Francia, Alemania y Reino Unido, según destaca la gerente.
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